Sắt là một trong những chất dinh dưỡng rất quan trọng mà thiếu nó bạn sẽ cảm thấy sự khác thường trong cơ thể. Sắt giúp đỡ để cung cấp oxy cho máu, giúp năng lượng tinh thần của bạn cải thiện và thậm chí giúp ngăn chặn sự đau nhức cơ bắp của bạn khi vận động.

Bộ nông nghiệp Hoa Kì khuyến cáo rằng phụ nữ cần 18mg chất sắt mỗi ngày. Trong khi bạn nghĩ rằng những miếng bò bít-tết có thể là cách tốt nhất có được nó thì thực tế có nhiều cách tốt hơn.

Đậu Tây

Những cây họ đậu có 4 mg sắt cùng với 225 calo, không chất béo, và hơn thế nữa là 40 gram protein. Họ sử dụng chúng trong món salad hoặc như là một nguyên liệu không xào.

Hàu

Một suất ăn 85 gram cũng có thể cung cấp cho bạn 6,7 mg sắt, hơn 1/3 khối lượng thức ăn bạn cần hàng ngày. Hơn nữa những con hàu chứa nhiều protein và khoáng chất. Nghe có vẻ là một lí do tốt để giảm việc ăn của chúng ta lại một chút khi chúng ta thưởng thức đồ biển.

Hạt mè

Những hạt giòn hấp dẫn này có 5,2 mg sắt. Hãy thêm chúng vào món salad hay kết hợp chúng với đồ ăn nhẹ. Và lượng chất béo chỉ ở mức 17 gram.

Đậu lăng

Bên cạnh hương vị tuyệt vời khi đi kèm với tất cả mọi món ăn. Đậu năng chín cung cấp cho bạn 6,59 mg sắt thêm vào đó là 50 gram hỗn hợp carbohydrates và 18 gram protein.

Rau chân vịt

Bạn có thể biết đến nó như một loại "rau siêu sắt". Một cốc nhỏ rau chân vịt được chế biến có khoảng 6,4 mg sắt trong khi nó chỉ cho khoảng 40 calo. Thật tuyệt vời!

Theo Sức khỏe cộng đồng