Công dụng của tinh bột nghệ cho sức khỏe là làm đẹp hẳn hầu như ai cũng biết, nhưng để uống tinh bột nghệ cùng với sữa sao cho đúng thì không phải ai cũng biết.

Công dụng của tinh bột nghệ

Tinh bột nghệ còn giúp đào thải, phá ứ huyết, loại bỏ những chất độc có trong cơ thể con người, nhất là phụ nữ vừa mới sinh con xong. Nó giúp phá ứ huyết, tăng lượng hồng cầu đã bị mất đi trong quá trình sinh nở, tăng khả năng miễn dịch trong cơ thể và tránh bị nhiễm trùng. Sự co bóp tử cung, đẩy khí âm, huyết độc ra bên ngoài giúp cho phụ nữ mau chóng lấy lại sức khỏe, cũng chính vì đặc điểm này mà trong khi mang thai không nên dùng tinh bột nghệ.

Tinh bột nghệ là một loại gia vị làm tăng vị giác, làm đẹp các món ăn, hơn hết nó đem lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe như chữa các bệnh liên quan tới đường tiêu hóa : dạ dày, tá tràng, khó tiêu, đầy bụng..

Bên cạnh đó, sử dụng chất curcumin có trong tinh bột nghệ làm giảm và chữa trị các căn bệnh về ung thư như: ung thư dạ dày, ung thư vú, ung thư tuyến tiền liệt, ung thư phổi, ung thư đường tiêu hóa,…

Sữa nghệ có đầy đủ các protein, chất xơ, niacin, các vitamin C, E, K, canxi, sắt, magiê.

Sữa nghệ có đầy đủ các protein, chất xơ, niacin, các vitamin C, E, K, canxi, sắt, magiê và kẽm.... là các chất dinh dưỡng lành mạnh. Nhờ chứa chất kháng sinh tự nhiên, sữa nghệ có tác dụng chống viêm, kháng virus, kháng khuẩn, chống nấm, ngăn ngừa ung thư và chống oxy hóa.

Trị ho và cảm lạnh

Từ xưa, sữa bột nghệ được coi là một phương thuốc gia truyền để điều trị ho mãn tính, rát cổ họng thường gặp ở những người bị cảm lạnh và cúm.

Đặc tính kháng sinh và kháng khuẩn của bột nghệ kết hợp với tính làm dịu của sữa có sẽ làm giảm ho khan nhanh chóng.

Giảm đau đầu

Sữa nghệ có tác dụng như thuốc aspirin tự nhiên có tác dụng giảm đau mà không gây ra các tác dụng phụ. Sữa kết hợp với bột nghệ sẽ là một loại dược phẩm chống oxy hóa tuyệt vời, đặc biệt nó còn mang lại các chất dinh dưỡng thiết yếu.

Tăng khả năng miễn dịch

Đặc tính kháng virus của nghệ giúp bảo vệ cơ thể trước nguy cơ mắc các bệnh nhiễm trùng như viêm gan, làm chậm sự phát triển của bệnh Alzheimer. Thậm chí, nhiều bằng chứng khoa học cho thấy, sử dụng nghệ thường xuyên có thể giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư.

Chữa viêm khớp

Đặc tính chống viêm của nghệ giúp làm dịu cơn đau và sưng do viêm khớp. Do vây, việc uống sữa ấm pha bột nghệ hàng ngày sẽ giúp cho cơ thể tăng cường sức mạnh xương khớp và cải thiện tính linh hoạt cho các khớp xương. Chất Curcumin trong nghệ có tác dụng chống oxy hóa và kháng viêm rất hiệu quả.

Giảm đau bụng kinh

Uống sữa ấm và nghệ trong những ngày đèn đỏ có thể giúp giảm những cơn đau.

Uống sữa ấm và nghệ trong những ngày đèn đỏ có thể giúp nữ giới giảm những cơn đau bụng kinh. Tinh chất của nghệ giúp chống co thắt tử cung và sữa ấm làm cơn đau của bạn dịu hơn.

Ngăn chặn viêm gan

Đặc tính kháng khuẩn, kháng virus của sữa nghệ là do chất curcumin, curcumin giúp ngăn chặn sự gia tăng nhanh chóng của các virus gây hại cho sức khỏe. Ngoài ra nó cũng giúp tăng cường hệ miễn dịch và bảo vệ gan khỏi sự tấn công của virus, đặc biệt phòng ngừa bệnh viêm gan siêu vi.

Điều trị mất ngủ

Khi cảm thấy khó ngủ, ngủ không đủ giấc thậm chí là bị chứng mất ngủ nên uống một ly sữa bột nghệ ấm, khoảng một giờ trước khi đi ngủ. Sữa có chứa serotonin và melatonin, khi kết hợp với các chất dinh dưỡng thiết yếu từ củ nghệ sẽ có công dụng làm giảm căng thẳng, kích thích cảm giác buồn ngủ và giúp bạn có giấc ngủ ngon hơn.

Hướng dẫn làm sữa bột nghệ

Cho bột nghệ, đường vào một cốc sữa và đun sôi trong khoảng 10-15 phút với lửa nhỏ. Sữa bột nghệ có công dụng tốt nhất nếu uống khi còn ấm.

Theo suckhoe.com.vn