Chanh là loại thực phẩm có tính axit. Tuy nhiên khi được đồng hóa trong cơ thể, chanh sẽ tạo ra môi trường kiềm và giúp thải trừ axid uric hiệu quả.
1. Chanh và mật ong
Mật ong và chanh có hương vị thơm ngon (Ảnh minh họa)
Nguyên liệu:
- 1 quả chanh
- 3 muỗng canh mật ong
- 1 lít nước
Cách làm:
Đun sôi nước, vặn lửa nhỏ rồi cho chanh vào đun tiếp 20 phút. Sau đó, chắt lấy nước rồi cho thêm mật ong vào, khuấy đều rồi uống.
Cách dùng:
Uống 4 cốc/ngày, chia làm một cốc khi vừa ngủ dậy (đang còn đói bụng), một cốc vào sau bữa ăn trưa 15 phút, một mốc vào buổi chiều và một cốc sau bữa ăn tối.
2. Chanh và dâu tây
Ảnh minh họa
Chanh - dâu tây là thức uống tuyệt vời dành cho bệnh nhân gout và những người có nguy cơ bị gout. Dâu tây có tác dụng chống viêm, giảm đau xương khơp, khi kết hợp với chanh sẽ giúp đào thải axit uric và các muối của nó ra ngoài cơ thể.
Nguyên liệu:
- 10 quả dâu tây
- 1/2 quả chanh
- 200ml nước
Cách làm:
- Dâu tây rửa sạch, chanh vắt lấy nước cốt.
- Dâu tây đun sôi cùng nước. Đợi dâu tây mềm cho nước cốt chanh, tiếp đó cho tất cả vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.
Cách dùng:
Để tăng cảm giác ngon miệng, bạn có thể cho thêm đá hoặc cho vào ngăn mát tủ lạnh và dùng sau bữa cơm trưa.
3. Chanh và trà táo
Ảnh minh họa
Nguyên liệu:
- 1 quả táo
- 1/2 quả chanh
- 1 thanh quế
- 200ml nước
Cách làm:
Táo rửa sạch, để nguyên vỏ, bổ làm 4 phần. Đổ nước vào nồi, cho táo và chanh vào đun cùng trong 20 phút. Sau đó lọc lấy nước.
Cách dùng:
Uống thay nước lọc trong ngày. Hỗn hợp chanh - táo - quê giúp kiúp kích thích nước bọt và tiêu hóa nên bạn không cần phải cho thêm đường vào.
Để đạt kết quả đảo thải axit uric tốt hơn, bạn có thể kết hợp ăn kèm táo xanh vào buổi điểm tâm sáng và vào bữa ăn trưa.
Việc duy trì thói quen ăn uống khoa học, lành mạnh là một trong những cách hiệu quả để giảm uxit uric đối với các bệnh nhân gout. Ngoài chanh, bạn có thể làm giảm lượng axit uric trong máu bằng cách uống nhiều nước, bổ sung các loại thực phẩm giàu chất xơ, ăn nhiều hoa quả giàu vitamin C.....
Theo skcd.com.vn
