Tỏi không chỉ có tác dụng kháng sinh mà còn hỗ trợ chống ung thư, phòng ngừa bệnh về tim mạch, tăng cường sức đề kháng hiệu quả.

Ăn tỏi thường xuyên sẽ giúp kháng vi khuẩn ngay cả khi đã nhờn thuốc kháng sinh thường dùng. Ảnh minh họa

Kháng khuẩn

Các chất Azoene, diallil disulfide, cùng các hoạt chất chứa lưu huỳnh cần thiết cho quá trình ức chế hơn 70 loại vi khuẩn gram (-) và gram (+). Bên cạnh đó, tỏi cũng chứa các dưỡng chất chống lại sự sinh trưởng của bệnh hủi, bệnh lao. Đặc biệt, khi bạn ăn tỏi thường xuyên sẽ giúp kháng vi khuẩn ngya khi đã nhờn thuốc kháng sinh thường dùng.

Tỏi sẽ càng phát huy công dụng tăng hiệu lực kháng sinh khi kết hợp với cloramphenicol hoặc streftomicin.

Kháng virus

Tỏi có thể ngăn ngừa một số loại bệnh tật do virus như cúm, cảm lạnh, kể cả các loại virut gây lỡ mồm long móng như trâu, bò, ngựa.

Diệt ký sinh trùng và nguyên sinh động vật

Nước ép tỏi rất tốt cho cơ thể và não người. Nước ép tỏi có khả năng chữa các bệnh đường ruột do nguyên sinh lamblia intestinalis gây ra. Hơn nữa, Tỏi cũng tỏ ra rất hiệu quả khi chữa các bệnh về, giun đũa, giun móc, giun kim.

Xua đuổi côn trùng

Một số loại côn trùng như gián, muỗi hay một số loại bọ rất sợ mùi tỏi. Chính vì vậy, khi các ấu trùng muỗi với liều lượng khoảng 25ppm sẽ bị chết khi ngửi thấy mùi tỏi. Nếu thức ăn có tỏi, chắc chắn bạn sẽ không thấy gián bay vào.

Chống ung thư

Các dinh dưỡng trong tỏi rất tốt để điều trị chứng ung thư, làm giảm sự phát triển của các tuyến ung thư như ung thư dạ dày, ung thư vú, ung thư phổi và ung thư màng vú. Nếu phát hiện sớm các bệnh về ung thư có thể điều trị két hợp ăn tỏi theo hướng dẫn của các sĩ sẽ đem lại hiệu quả nhanh chóng. Đồng thời tuân thủ nghiêm ngặt chế độ ăn như không ăn các đò chiên, rán nhiều, bỏ thuốc và hạn chế ăn mỡ động vật.

Phòng chống bệnh tim mạch

Bên cạnh đó, tỏi có tác dụng phòng chống tim mạch. Tỏi làm giảm hàm lương triglycerid và cholesterol trong máu, tăng hàm lượng cholesterol tốt để hỗ trợ làm giảm các rối loạn chuyến hóa mỡ trong máu, chống lại nguy cơ cứng động mạch vành, động mạch não, động mạch ngoại.

Tăng cường hệ miễn dịch

Tỏi giúp tăng cường hệ miễn dịch, tăng hoạt tính các thực bào lympho cyte nhất là với thực bào CD4 giúp cơ thể bảo vệ màng tế bào chống tổn thương nhiễm sắc thể AND./.

Nguồn: SKCD