Viêm là một phản ứng tự nhiên để bảo vệ cơ thể khỏi sự nhiễm khuẩn. Tuy nhiên, nó cũng có thể là một yếu tố báo trước cho bạn là bạn đang bị rối loạn hoặc mắc bệnh khác như ung thư, tiểu đường, tim mạch, viêm khớp... Hãy hạn chế các rủi ro bằng cách ngăn ngừa sự viêm nhiễm bằng các vitamin và khoáng chất có trong tự nhiên giúp nâng cao sức đề kháng.

1. Vitamin E

Đây là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ có thể giúp giảm viêm. Vitamin E tự nhiên được tìm thấy trong các loại hạt bao gồm hạnh nhân và hạt hướng dương. Ngoài ra, loại vitamin này cũng có trong hầu hết các loại rau như rau chân vịt và các loại trái cây như bơ.

2. Vitamin C

Một số lượng lớn các nghiên cứu cho thấy các loại thực phẩm chứa vitamin C rất có hữu hiệu trong việc giảm viêm. Bạn có thể cung cấp lượng vitamin C bằng cách uống nước ép chanh, cam, bưởi vào mỗi buổi sáng.

3. Vitamin D

Vitamin D giúp giảm viêm và khi cơ thể bị thiếu hụt vitamin D, nó sẽ có liên quan tới một loạt các vấn đề về viêm. Ngoài ra, vitamin D khi kết hợp với canxi còn có thể giúp giảm cân một cách hiệu quả. Bạn có thể nhận được vitamin D bằng việc tiếp xúc với ánh nắng mặt trời khoảng 15 phút hoặc bổ sung từ các loại thực phẩm như trứng, sữa, nội tạng.

4. Vitamin K

Theo một số nghiên cứu, vitamin K đã thể hiện khả năng phòng vệ chống lại bệnh tim, loãng xương và các điều kiện tương tự. Vitamin K1 có thể được tìm thấy trong cải xoăn, súp lơ, bắp cải và rau bina. Các vitamin K2 được tìm thấy chủ yếu trong trứng và gan.

5. Coenzyme Q10

Chất chống oxy hóa và chống viêm, coenzyme Q10 đã thể hiện được một sự trợ giúp rất lớn trong việc cung cấp cứu trợ chống lại tình trạng viêm, chẳng hạn như bệnh gút, viêm khớp mãn tính. Bằng cách ăn nhiều dầu ôliu, cá hồi, cá mòi, bơ, rau mùi tây, quả óc chó, cá thu, bông cải xanh và rau bina, bạn có thể nhận được nhiều hơn, đủ Coenzyme Q10.

6. Glutathione

Là một chất chống oxy hóa chiến đấu chống lại các gốc tự do, glutathione cung cấp cứu trợ chống viêm to lớn cho cơ thể. Bạn có thể tìm thấy nó trong quả bơ, cà chua, táo, nho và tỏi.

Theo Sức khỏe cộng đồng